Stichting Humanitaire Hulp Gambia - Help ons helpen!

Another garden in kandong (Kadonko). Here a kind of bitter tomato is grown that remains green and has very bitter taste. A vegetable that is widely used in the Gambian cuisine. This garden belongs to an individual who hires Kandonko women to work the land. The condition of the garden shows that the soil is very fertile and that women know what gardening means.
Hence the women are very interested to have and edit their "own" garden.

Klik op de afbeelding voor de video op YouTube

Een video waarop enkele vrouwen palmfruit pellen voor sapextractie.

De afhankelijkheid van de inlandse Gambiaanse bevolking van landbouw is groot. De meeste Gambianen proberen zoveel mogelijk zelfvoorzienend te zijn terwijl juist door samenwerking in grotere tuinen onder de leiding van een cooperatie (waar dan de vrouwen zelf weer lid van zijn) concepten als hogere opbrengsten door rotatie bebouwing en toch opbrengsten bij ziekte pas post kunnen gaan vatten.

Klik op de afbeelding voor de YouTube video

De vrouwen in Kandong Village (de plaats van de Bussum Garden) hebben al ervaring met traditionele tuinen. Echter de vroegere tuinen waren veel te klein om voldoende opbrengst te halen en een ieder werkte eigenlijk voor zichzelf.

Met een community garden wordt er in gemeenschappelijk verband aan de produktie gewerkt en wordt de opbrengst gelijkelijk verdeeld. Hierdoor kan men elkaar ook opvangen bij ziekte of andere afwezigheid. Naast het feit dat de vrouwen zelf een gedeelte van de fysieke opbrengst van een community garden ontvangen, ontvangen ze uiteindelijk ook een "salaris" uit de middelen van de cooperatie.

De financiële middelen van de cooperatie komen tot stand vanuit de verkoop van de opbrengst van de community garden minus datgene wat wordt verstrekt voor eigen gebruik.

Klik op de afbeelding voor de YouTube video