De werkterreinen zijn onderwijs, gezondheidszorg en landbouw.
SHHG ondersteunt sinds enige jaren in Somita, zo’n 100 km van de hoofdstad, een health centre. In dit health centre wordt voorlichting over gezondheidszorg aan de locale bevolking gegeven, vindt eerste hulp plaats aan zieken, kunnen minder ernstig zieken voor korte tijd in dit health centre verblijven en worden indien nodig medicijnen uitgegeven.
Ook in het dorp Bakadaji, een rurale gemeenschap 400 km het binnenland in met ongeveer 12.000 inwoners, zet SHHG zich in. Een tiental omliggende dorpjes zijn hierbij ook betrokken.
In Bakadji ondersteunt SHHG een lower basic school (basisschool). Dit gebeurt onder andere door een aanvulling te geven op de lunch die de kinderen krijgen via het Wereld Voedsel Programma van de Verenigde Naties. Door deze aanvulling krijgt het verstrekte voedsel een iets hogere voedingswaarde. Tevens wordt de school in Bakadji, evenals de nabijgelegen school in Nafugan, door SHHG ondersteunt met hulpmiddelen.
Er wordt in Bakadaji samen met SHHG hard gewerkt aan het opbouwen van het vrouwen-tuinproject ”Amei’s Garden”. Dit is een project waarbij een veertigtal vrouwen die ieder individueel een klein groentetuintje bezitten gezamenlijk overgaan tot het oprichten van een coöperatie om zodoende behalve voor eigen gebruik ook groenten en kruiden te verbouwen voor verkoop op de markt. Hierdoor zullen de vrouwen een grotere mate van zelfstandigheid krijgen en zal er meer werkgelegenheid ontstaan in de gemeenschap. De aanloopkosten van het project zullen door de stichting beschikbaar worden gesteld.
Sinds eind 2006 staat in Bakadji een door de stichting gebouwd health center zoals het health centre in Somita dat reeds door SHHG enige jaren wordt ondersteund.
Dit project is mede tot stand gekomen door samenwerking met de Wilde Ganzen. Het health centre is inmiddels klaar, het gebouw ziet er prachtig uit en de komende maanden zullen gebruikt worden voor het opstarten van de activiteiten. Ook voor de andere noodzakelijke activiteiten: de bouw van onderkomens voor medisch personeel en de bewaker, de aanschaf van een generator op zonne-energie, de aanleg van een waterput voor watervoorziening heeft SHHG een beroep mogen doen op de Wilde Ganzen en het NCDO. Beide organisaties hebben hun gewaardeerde medewerking toegezegd zodat aan het eind van dit jaar een compleet uitgerust gezondheidscentrum in bedrijf zal zijn met een eigen energie- en water voorziening.
De fondsenwerving voor dit project wordt mede uitgevoerd door een aantal fantastische deelnemers aan de Challenge Amsterdam Dakar, waarbij een auto door een Nederlandse equipe van Amsterdam naar Dakar gereden wordt en daar ter plaatse wordt geveild.
Nieuws 
